informazioni a cura del birrificio/beerfirm
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Tipologia: birrificio
Regione: LiguriaViale della Rimembranza, 12/A17046 Sassello (SV) https://www.birrificioelissor.com/birrificioelissor@pec.it3463916024|
Anno di fondazione: 2010 Produzione annua (hl): 700 Materie prime coltivate: luppolo
PICCOLO BIRRIFICIO A CONDUZIONE FAMILIARE NATO NEL 2010, PRODUCE ATTUALMENTE 18 TIPOLOGIE DI BIRRE PRETTAMENTE DI STILE ALE : CHE VA DALLE TRIPEL E SAISON FINO AD ARRIVARE ALLE OLD ALE E ALLE IPA PASSANDO PER FRUITBEER ED INFINE BARRIQUE E IGA.
ServiziVisite su prenotazioneVendita direttaTap Room
Vendita online: https://www.birrificioelissor.com/negozio/
Orari di apertura al pubblicoda lunedì a venerdì: 9.30-12,30 e 14,30-18,30 sabato: 9,30-13,00 domenica: su prenotazione
Gradazione alcolica: 6.8%IBU: 12EBC: 8-9
Stile di partenza: n.d.Anno di lancio: n.d.Uva utilizzata: Pigato (Mosto fresco)Birra stagionale
Birra ale chiara semplice leggermente luppolata e caratterizzata dalla fermentazione con il mosto di vino bianco "Pigato" che gli conferisce profumo e note acide che la rendono una birra malto semplice da bere e da gustare.
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